华龙网-新重庆客户端12月30日15时讯（记者 林森 陈柔洁）为弘扬榨菜文化，加快产业转型，促进榨菜产业融合发展，大力推进乡村振兴，今（30）日，第三届中国重庆·涪陵榨菜产业博览会开幕式暨重庆市乡村振兴示范村开园仪式在涪陵区隆重举行。

博览会上，不仅有涪陵、万州、大足等重庆市乡村振兴示范村所在区县带来迎春特色商品展销，同时还设有涪陵消费扶贫专馆进行扶贫产品现场推广。

“我每年都来，榨菜博览会已经是我们涪陵的特色了，可以在里面购买到我们涪陵各种各样的榨菜，玲琅满目，一应俱全。”市民王女士告诉华龙网-新重庆客户端记者，榨菜是涪陵市民心中的涪陵名片，每当有亲朋好友来，都会给他们备上一点，是美味，也是涪陵的特色文化。

“本届博览会特色亮点突出，搭建了区域合作交流平台，全景式动态化宣传展示榨菜产业、产品和文化。”据涪陵区有关负责人介绍，本届博览会注重“线上线下”双线互动，包括开幕式、消费扶贫产品直播带货活动、迎春特色商品展销会、央视专题说榨菜、中国榨菜宴品鉴会、“百亿乌江、共创共享”乌江榨菜经销商大会（2021年新战略启动会）等活动，内容丰富多彩、注重多元互动，以榨菜产业发展为契机，助力涪陵进一步实现绿色发展。

近年来，涪陵致力于把榨菜作为“第一名片”精心打造，榨菜产业产值达120亿元，产品远销全国各地、出口52个国家和地区，形成了完整的榨菜产业链和产业化经营发展格局，成功创建国家农业科技园区、国家现代农业产业园和重庆唯一的全国绿色食品原料（青菜头）标准化生产基地，牵头组建“中国酱腌菜产业联盟”并举办首届高峰论坛。

与此同时，近年来，电子商务、直播经济等新业态新模式，为百年榨菜产业发展带来了新动能、新活力。涪陵综保区和国家外贸转型升级基地等平台的加快发展，也将助推榨菜产业在消费扶贫、电商扶贫、扩大开放和乡村振兴上发挥更大作用。

据涪陵区相关负责人介绍，今日开园的涪陵江北街道二渡村是全市首批乡村振兴示范村，村里广泛种植青菜头，接下来，涪陵将继续聚焦以产业振兴带动乡村全面振兴，以科技创新为引领、精深加工为支撑、基地建设为核心、乡村旅游为助力，探索走出一条“科工农旅一体化”现代农业高质量发展路子。

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